Classificazione: IGT Sicilia. Odore: vinoso, con note fruttate, ciliegia e frutta esotica. Colore: rosso rubino intenso. Sapore: armonico e vellutato al palato per i suoi tannini eleganti e dolci. ABBINAMENTI Ideale con carni rosse, selvagginaContinua a leggere

Il Nero Bufaleffj è un cru di Nero d’Avola dalle caratteristiche uniche. INVECCHIAMENTO: maturazione 20/24 mesi in legno. Affinamento in bottiglia minimo 24 mesi. ABBINAMENTI Dei quattro cru del Val di Noto è il vino inContinua a leggere

Eloro Pachino Doc . COLORE: rosso rubino intenso con riflessi violacei. PROFUMO: intenso, con note di vaniglia e confettura di frutta. SAPORE: vellutato e armonico; di grande struttura e corpo. INVECCHIAMENTO: affinamento in botti di rovere.Continua a leggere

Etna Rosso Doc è un vino strettamente legato alla tradizione del territorio dell’Etna. Le tecniche enologiche impiegate esaltano le caratteristiche varietali dei vitigni impiegati. Il gusto molto minerale ricorda la lava e le sabbie vulcaniche.Continua a leggere

ll Nero Baronj è uno storico cru di Pachino dal carattere sottile e penetrante. Le uve vendemmiate dopo la metà di settembre, vengono vinificate in rosso con lunga macerazione del mosto con le bucce. All’imbottigliamento segueContinua a leggere

Il Cerasuolo di Vittoria è un rosso di forte ed antica tradizione, nato dalla fusione fra la forza del Nero d’Avola e la gentilezza del Frappato. ABBINAMENTI Si accosta con disinvoltura ai primi più semplici eContinua a leggere

Sitarè Rosso IGT Sicilia è un rosso rubino intenso, minerale, ricorda il mare; persistente, caratteristico. ABBINAMENTI Ideale con diversi tipi di pasta, carni, pizza e formaggi. In vendita su Zio Nicolino – prodotti tipici siciliani.

Terre di Bruca-Miseria e Nobiltà Merlot IGT è un prodotto nobile, di profonde sensazioni e gusto ricercato in una struttura semplice e morbida. ABBINAMENTI Ottimo sulle carni rossi, primi piatti con ragù di selvaggina. STILE:Continua a leggere

Milazzo Terre della Baronia Rosso è un buon vino rosso, ricco di personalità; molto hanno influito le uve che lo hanno prodotto, Nero d’Avola, Perricone e, Barbera, determinanti sono state le fasi di vinificazione che hanno trattatoContinua a leggere

Dall’ottima combinazione di uve Nero d’Avola e Syrah, un magnifico rosso Sicilia IGT, affinato per un anno in barrique di Allier dove acquista buona tempra; il risultato è un vino dal colore rosso porpora abbastanza vivaceContinua a leggere

Il Frappato, da uve frappato in purezza, noto anche come frappato di Vittoria, è un vino dalle caratteristiche particolari; è estremamente fruttato e fresco, di facili abbinamenti, da tutti i formaggi, specialmente il nostro caciocavalloContinua a leggere