Categoria: LIMONI

Il limone è uno degli agrumi più utili e consumati in cucina, la sua polpa, molto acida, viene perlopiù utilizzata sotto forma di succo per insaporire i cibi e può essere utilizzato anche al posto del sale per condire le insalate.

Dal suo succo si produce anche la limonata bevanda molto dissetante e rinfrescante.

Altro modo per consumare con gusto il limone è sotto forma di sorbetto, fresco dissetante e digestivo dessert, o come intermezzo tra le portate di carne e pesce.

Anche la buccia grattugiata viene spesso utilizzata come aromatizzante per dolci, salse o preparazioni varie, oltre che per fare canditi o ancora un liquore come il limoncello.

Limone Siciliano "Femminello"

LIMONE SICILIANO “FEMMINELLO”

Il Limone Siciliano “Femminello” è un agrume genuino caratterizzato da una pezzatura medio-grande con una buccia fine e molto colorata. Il Femminello “limone siciliano” Possiede un alto contenuto in acido citrico ed un’elevata qualità degli oliContinua a leggere